Incidenti

InAndyabbiamo lo strumentoIncidenti. Questo psi impegna a registrare gli incidenti rilevati durante il giorno lavorativo e le azioni correttive svolte. La sua funzione principale è quellarelazioneerisolvere per risolvererapidamente disconformità in cucina determinando la soluzione.

L'estensione dell'estensione del fileincidentisono unpiano correttivochee utilizzare per sapere in tempo reale se tutto funziona correttamente nei vostri locali o se al contrario, un dipendente ha creato un incidente e c'è qualcosa di importante che deve essere risolto. Un piano correttivo si trova nel settore dell'HACCP, le azioni da intraprendere quando viene identificato uno errato. Ad esempio, viene attivato un piano correttivo quando una temperatura è fuori dall'intervallo appropriato.

Una delle sue caratteristiche principali è che record e/o attività possono essere creati con azioni correttive specifiche per ogni modello in caso di incidenza. In altre parole, gli incidenti creati sono ipiani d'azioneche saranno utilizzati come soluzioni nei diversi modelli / moduli.

Stato dell'incidente

Lo stato dell'incidenza definisce se l'incidenza è stata completata o è in attesa di completamento. Questo stato può essere aggiornato in Andy APP dai locali (come spiegato di seguito), e nel Pannello di controllo come supervisori / manager, come segue:Gestire gli incidenti dal pannello di controllo

In Andy Ci sono 2 tipi distati personalizzabiliche definiscono se l'incidenza èApertooChiuso:

1. Stato aperto:
1. Viene assegnato per impostazione predefinita. Quando viene creato un problema, viene assegnato automaticamente a questo stato.
   
2. Stati personalizzabili da creare da soli: ad es. in attesa del fornitore, in gestione, revisione del tecnico,...
   

1. Stato chiuso:
   
1. Un'incidenza una volta chiusa, non può più essere modificata.

InAndy APPche è dove viene creata l'incidenza e gli elementi sono completati, puoi soloChiuderel'incidenza, una volta fatti tutti gli articoli obbligatori. Quindi è importante contrassegnare come No Applies quegli elementi opzionali, e quelli obbligatori, impostarli come No Applies, come dettagliato in questo articolo:Come funziona il "Non si applica"?

Quindi è importante abilitare il "Non si applica" su elementi opzionali e disabilitare il "Non si applica" su articoli obbligatori.

Una volta completati gli elementi obbligatori, viene visualizzato il seguente messaggio, in cui possiamomantenere aperta l'incidenza apertaoincidente:

In fondo,una volta completati tutti gli articoli obbligatori,puoi contrassegnare l'incidenza come chiuso cliccando suChiudere incidenza.

Inoltre, all'interno dell'incidenza, lo stato diCompletato(Chiuso) aOrecchino(Apri) nel caso in cui vogliamo completare un articolo senza risposta.

Per visualizzare i problemi dall'App, puoi vedere tutti dall'elenco degli incidentiApertoeChiuso.

In Andy APP, è possibile filtrare la ricerca di incidenti dagiorni giorni giornie anche, danome del modello di incidenza, cliccando su

Quali sono i vantaggi della sezione Incidenti?

• Puoi vedere in tempo reale gli incidenti generati nei tuoi ristoranti.
• È possibile impostare gli incidenti in modo che quando uno viene creato o chiuso, il responsabile del trattamento viene informato di risolverli il più rapidamente possibile. In questo articolo è possibile vedere la sua operazione:Avvisare via e-mail quando si crea o si chiude un problema
• È possibile creare un impatto direttamente da un'attività. Ad esempio: se un lavoratore sta prendendo temperature e un frigorifero si riscalda più di quanto specificato, salterà un avviso per creare un'incidenza.
  

Pronto! Ora potresti essere interessato aGestire gli incidenti dal pannello di controllo

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