À quoi puis-je utiliser Product Minuteries dans Andy ?

À quoi puis-je utiliser Product Minuteries dans Andy ?

LeProduit Minuteriesby Andy sont un outil conçu pour assurer une bonne gestion des aliments, en garantissant le respect de la sécurité alimentaire et de l'efficacité dans la manipulation. En utilisant des étiquettes numériques et des codes couleur, l'état de chaque produit est surveillé depuis son ouverture à son état final.




Exemples d'utilisation

Contrôle de l'état des produits

Surveiller l'état des produits à l'aide de codes couleur indiquant leur état actuel:

  • Vert: Produit prêt à l'emploi produit.

  • Jaune: Avertissement que le produit est proche de l'expiration.

  • Rouge: Produit expiré, doit être retiré.

  • Bleu: Produit non prêt à l'emploi (en cours de dégivrage ou de trempe).

Gestion par catégories et lieux
  • Organise les produits par catégories et attribue leur disponibilité à des locaux spécifiques,qui facilite l'organisation et la gestion des produits.

Déclarations de produits personnalisés
  • Configurez différents états pour chaque produit, permettant un suivi détaillé de son ouverture à sa disposition finale.


Mouvement des produits à table
  • Transférer les produits au tableau de travail indiquant la quantité et les informations requises. Seuls les produits dans l'étatVertouJaunepeut se déplacer à la table, en s'assurant que seuls les produits adaptés à la consommation sont utilisés

Impression d'étiquettes
  • Imprimez les étiquettes associées à chaque produit pour faciliter l'identification et le suivi.

Enlèvement des minuteries
  • Supprime les produits individuellement ou en groupe, ce qui permet une gestion efficace des produits expirés ou inutilisés.


    • Related Articles

    • À quoi puis-je utiliser Operational Minuteries dans Andy ?

      LeMinuteries opérationnellesby Andy est un outil conçu pour mémoriser et s'assurer que toutes les tâches clés sont effectuées tout au long des différents quarts de travail. Sa fonction principale est de faciliter la gestion opérationnelle ...
    • À quoi puis-je utiliser le Dietarium ?

      LeLe régime d'Andyest un outil de communication interne qui vous aide dans de multiples aspects de la gestion de votre établissement, car il vous permet une communication plus efficiente et efficace avec votre équipe. À quoi puis-je l'utiliser? ...
    • À quoi puis-je utiliser Incidents ?

      L'outilIncidentsest utilisé pour enregistrer, suivre et résoudre les problèmes en temps opportun, en assurant la sécurité alimentaire et en respectant les réglementations. Il vous permet de surveiller et d'y réagir rapidement, ainsi que d'accroître ...
    • À quoi puis-je utiliser Tâches ?

      L'outil detâchespermet la programmation et automatiser les tâches périodiques nécessaires au contrôle PCC, telles que le nettoyage et la désinfection des équipements et des surfaces, le contrôle de la température et l'entretien de l'équipement. ...
    • À quoi puis-je utiliser Library ?

      LeLibrairieeun outil Andy où les fichiers peuvent être stockés dans différents formats tels que: vidéos, photos et documents. Les utilisateurs ont accès, selon leur rôle, aux informations publiées dansAndy Appet ils peuvent le consulter ou le ...